黄焖鸡米饭

“美味可口”
所属分类: 热菜   鲁菜  

黄焖鸡米饭的用料

主料

黄红椒 2颗 黄红椒 2颗
香菇 40g 香菇 40g
青椒 1个

辅料

老抽 1勺 老抽 1勺
黄焖酱 60g

黄焖鸡米饭的做法

#黄焖鸡米饭的做法图解2

步骤1

材料 2斥鸡腿切块,40克干香菇《提前泡好》切片、40克生姜切片、青椒2只 红黄椒个一个
#黄焖鸡米饭的做法图解3

步骤2

将切好的的鸡肉块、香菇、生姜一起放入高压锅中;然后取100克甲甲旺黄焖鸡酱料和450克水,搅拌均匀倒高压锅
#黄焖鸡米饭的做法图解4

步骤3

、大火加压,等高压锅冒气后计时6分钟关火,然后拨掉安全阀放气,放完气后将焖好的鸡肉倒入砂锅中加热 (收汁2分钟左右,待汤汁粘稠后加入青椒 红黄椒后即可享用!

黄焖鸡米饭的烹饪技巧


使用的厨具:焖烧锅

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/ 4   黄焖鸡米饭的做法步骤

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