拉丝春卷

“春卷是每年过年必吃的一道点心，以前老是包什么荠菜肉馅或豆沙馅等，今年把香蕉包入春卷里，还放入了少许奶酪，特别受到小朋友的喜欢，吃的时候还能拉出长长的丝呢！也被小朋友戏称会拉丝的春卷。”
所属分类： 家常菜   快手菜   立春   春季食谱  

拉丝春卷的用料

主料

春卷皮 250克

辅料

香蕉 4个 香蕉 4个
色拉油 适量

拉丝春卷的做法

#拉丝春卷的做法图解2

步骤1

准备所需主料。
#拉丝春卷的做法图解3

步骤2

香蕉去皮，切成长条形。
#拉丝春卷的做法图解4

步骤3

取一张春卷皮。
#拉丝春卷的做法图解5

步骤4

放入香蕉。
#拉丝春卷的做法图解6

步骤5

放入奶酪。
#拉丝春卷的做法图解7

步骤6

依次把所有春卷包好。
#拉丝春卷的做法图解8

步骤7

锅中放入食用油。
#拉丝春卷的做法图解9

步骤8

油温高，放入春卷，开中小火。
#拉丝春卷的做法图解10

步骤9

一面炸至金黄，换另外一面，两面炸至金黄即可食用

拉丝春卷的烹饪技巧


炸好的春卷趁热吃才会拉丝。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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