海蛎煎


所属分类： 热菜   闽菜  

海蛎煎的用料

主料

海蛎 适量 海蛎 适量
蒜叶 适量

辅料

盐巴 适量 盐巴 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

海蛎煎的做法

#海蛎煎的做法图解2

步骤1

将海蛎，蒜叶洗净。（原谅没有留图，只有成品图）
#海蛎煎的做法图解3

步骤2

适量的地瓜粉兑水成糊状。（原谅没有留图，只有成品图）
#海蛎煎的做法图解4

步骤3

将海蛎，蒜叶倒入兑好的地瓜粉中，加入适量的调料，酱油，少许盐巴，鸡精等。（原谅没有留图，只有成品图）
#海蛎煎的做法图解5

步骤4

油，蒜头，热锅。倒入兑好的海蛎蒜叶糊下锅煎炒。
#海蛎煎的做法图解6

步骤5

将熟之至倒入鸡蛋。
#海蛎煎的做法图解7

步骤6

起锅。根据个人口味加甜辣酱。

海蛎煎的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   海蛎煎的做法步骤

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