素菌包


所属分类: 主食   家常菜   包子  

素菌包的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克
香菇 适量 香菇 适量
草菇 适量 草菇 适量
杏鲍菇 适量

辅料

黑胡椒 少许 黑胡椒 少许
适量 适量

素菌包的做法

#素菌包的做法图解2

步骤1

选取自已喜欢的菌类加适量的洋葱切碎。
#素菌包的做法图解3

步骤2

锅中加少许油将馅料翻炒,时间不要太长,防止出水。
#素菌包的做法图解4

步骤3

加入各种调料,关火。
#素菌包的做法图解5

步骤4

馅料盛出,等待放凉的时间将面粉、发酵粉、水混合和面团,经过3小时发成两倍大时,可以开始包了。
#素菌包的做法图解6

步骤5

和面和包包子、蒸制过程省略了,和其他包子做法相同。

素菌包的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 6   素菌包的做法步骤

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