培根芝士面包卷

“培根芝士面包卷，非常受欢迎的一款咸味面包！”
所属分类： 烘焙   二人世界   高颜值  

培根芝士面包卷的用料

主料

酵母 3g 酵母 3g
砂糖 18g 砂糖 18g
黄油 25g 黄油 25g
鸡蛋 1个

辅料

芝士片 6片 芝士片 6片
马苏里拉芝士 少许 马苏里拉芝士 少许

培根芝士面包卷的做法

#培根芝士面包卷的做法图解2

步骤1

先放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖，再放入高粉和酵母，用面包机开始和面
#培根芝士面包卷的做法图解3

步骤2

和成面团后加入切小的黄油粒，继续和面
#培根芝士面包卷的做法图解4

步骤3

把面团和成可以拉出薄膜的状态
#培根芝士面包卷的做法图解5

步骤4

放入面包机中基础发酵至原来的两倍大
#培根芝士面包卷的做法图解6

步骤5

取出后压扁排气分成6等份，松弛10分钟
#培根芝士面包卷的做法图解7

步骤6

取一个小面团擀成长条状，放上培根和芝士片
#培根芝士面包卷的做法图解8

步骤7

慢慢卷起来
#培根芝士面包卷的做法图解9

步骤8

一切为二
#培根芝士面包卷的做法图解10

步骤9

把面胚排放在纸膜中
#培根芝士面包卷的做法图解11

步骤10

放入烤箱低温二次发酵
#培根芝士面包卷的做法图解12

步骤11

撒上适量马苏里拉芝士和葱花
#培根芝士面包卷的做法图解13

步骤12

放入预热好的烤箱180度烤20分钟
#培根芝士面包卷的做法图解14

步骤13

成品图

培根芝士面包卷的烹饪技巧


也可以不用纸膜直接放在烤盘里烤制 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

培根芝士面包卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   培根芝士面包卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜