#春食野菜香#五香叶葱油卷


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#春食野菜香#五香叶葱油卷的用料

主料

干酵母 4g 干酵母 4g
温水 适量

辅料

食用油 少许 食用油 少许
花椒叶 少许 花椒叶 少许
盐 少许

#春食野菜香#五香叶葱油卷的做法

##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解2

步骤1

面粉加入干酵母，倒入温水揉成光滑的面团
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解3

步骤2

室温发酵至两倍大
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解4

步骤3

花椒叶和小葱切碎
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解5

步骤4

加入少许的油和盐拌匀腌制一会儿
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解6

步骤5

面团取出排气后擀成薄片
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解7

步骤6

抹上少许油
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解8

步骤7

撒上一层薄薄的五香粉
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解9

步骤8

把腌制好的花椒叶碎和小葱碎铺满
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解10

步骤9

卷起
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解11

步骤10

切成小段
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解12

步骤11

两块摞起来，中间用筷子压一下
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解13

步骤12

放入蒸锅二次饧发后大火蒸20分钟即可
##春食野菜香#五香叶葱油卷的做法图解14

步骤13

花椒叶的香味混合着小葱的香味，好吃

#春食野菜香#五香叶葱油卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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