中西结合，荷兰豆炒意面

“荷兰豆炒意面，中西结合的一道菜。Q弹好吃的意面，西式的番茄酱，配上中国的荷兰豆，用中式的烹饪方式，炒一炒，另有一番美味，营养均匀。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   创意菜   意大利菜   午餐  

中西结合，荷兰豆炒意面的用料

主料

意面 300克 意面 300克
番茄酱 100克

辅料

橄榄油 5ml 橄榄油 5ml
酱油 1ml 酱油 1ml

中西结合，荷兰豆炒意面的做法

#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解2

步骤1

准备食材：意面、荷兰豆、番茄酱等；
#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解3

步骤2

锅中放适量的清水煮沸；放入意面、盐煮6分钟；PS：喜欢吃软的可以再煮1-2分钟
#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解4

步骤3

捞出意面，沥干水，放一点橄榄油拌均；PS：这样炒出面好吃不粘
#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解5

步骤4

热锅，放油，爆炒荷兰豆八成熟起锅；
#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解6

步骤5

意面加入番茄酱、酱油翻炒，
#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解7

步骤6

把之前炒的荷兰豆加入；
#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解8

步骤7

放盐、葱炒均即可。
#中西结合，荷兰豆炒意面的做法图解9

步骤8

中西结合，荷兰豆炒意面

中西结合，荷兰豆炒意面的烹饪技巧


1.意面千万不能过冷水，放油拌均可以防粘；2.荷兰豆第一次好的的时候不要炒熟。-使用的厨具：炒锅

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