五彩蔬菜肉串

“这个周末，阳光明媚，最最适合来个烤肉了，今天的烤肉串，融合了蔬菜的清淡以及烤肉的浓重，适合这样阳光明媚的天气，舒舒服服的吃上一顿！”
所属分类： 小吃   新疆菜   夏季食谱   晚餐  

五彩蔬菜肉串的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
黄椒 适量 黄椒 适量
酱油 适量 酱油 适量

辅料

酱 适量 酱 适量
盐 适量 盐 适量
黑胡椒 适量

五彩蔬菜肉串的做法

#五彩蔬菜肉串的做法图解2

步骤1

把猪肉切成小块，酱，盐，糖，黑胡椒，孜然粉，酱油，辣酱放入切成小块的猪肉里搅拌均匀，腌制半个小时以上。
#五彩蔬菜肉串的做法图解3

步骤2

洋葱、青椒、黄椒切成和猪肉块差不多大小的块备用。
#五彩蔬菜肉串的做法图解4

步骤3

按照自己的喜好，串成肉串，喜欢肉多些的就多放肉，喜欢菜多些的就多串蔬菜，也可以不放蔬菜，纯肉串更好吃（猪肉也可以换成别的肉，牛肉、羊肉、蔬菜都可以）
#五彩蔬菜肉串的做法图解5

步骤4

万洲太阳神烟灶组合X501的灶具的灶具开小火，在灶具上面放一个烤网，烤网上面放一张锡纸，
#五彩蔬菜肉串的做法图解6

步骤5

放上锡纸后，就把串好的肉串放在锡纸上，立刻就有肉香味传出来，烤一会，肉变色了，就把肉串翻面。

五彩蔬菜肉串的烹饪技巧


烤制的过程，注意大小火的运用，如果想让肉串快些熟，火就开大一点，把肉串来回翻面，中途可以适当的刷些油或是调味料，直到烤熟为止！！！

上传我做的这道菜

五彩蔬菜肉串的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   五彩蔬菜肉串的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜