蒜香黑椒意面

“意面，我们平时喜欢吃的一种主食。煮好的意面，不仅可以搭配意面酱来食用。蒜碎，风味烤肉肠，黑胡椒，可将普通的意面变得与众不同，味道更赞。”
所属分类： 主食   家常菜   意大利菜   夏季食谱   午餐   学生  

蒜香黑椒意面的用料

主料

意面 80克 意面 80克
罗勒烤肉肠 1根 罗勒烤肉肠 1根

辅料

蒜 4粒 蒜 4粒
盐 适量 盐 适量

蒜香黑椒意面的做法

#蒜香黑椒意面的做法图解2

步骤1

准备食材。
#蒜香黑椒意面的做法图解3

步骤2

将黑椒味罗勒味的肉肠提前取出解冻
#蒜香黑椒意面的做法图解4

步骤3

意面投入沸水中，加少许盐大火煮开
#蒜香黑椒意面的做法图解5

步骤4

煮至意面没有硬芯捞出过凉备用。
#蒜香黑椒意面的做法图解6

步骤5

将荷兰豆去豆筋切成小段，蒜拍碎，肉肠斜切成小段。
#蒜香黑椒意面的做法图解7

步骤6

锅中放入橄榄油和蒜碎开小火。
#蒜香黑椒意面的做法图解8

步骤7

加入与蒜一起煎制，使肉肠变熟。
#蒜香黑椒意面的做法图解9

步骤8

加入荷兰豆一起煸炒至变色。
#蒜香黑椒意面的做法图解10

步骤9

将意面放入锅中。
#蒜香黑椒意面的做法图解11

步骤10

炒匀磨入黑胡椒即可出锅，可再加少许盐调味
#蒜香黑椒意面的做法图解12

步骤11

美美的享用吧！

蒜香黑椒意面的烹饪技巧


黑胡椒建议用现磨的 -使用的厨具：平底锅

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