夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜

“夏天要多吃素才比较容易排毒。最近这个菜在我家上座率超高，我们一家都喜欢吃这个菜，光是我跟我妈就能吃一大盘配上蒜蓉来炒真是特别的香啊。如果家里能吃辣的，放点辣椒，更好吃！    背景那个玉米粥就是我家夏天的主食了，天气太热了我们家一般都不煮饭，各种粥轮流煮，减肥又养生。改天发发做法^^”
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的用料

主料

空心菜 适量 空心菜 适量

辅料

油 适量 油 适量

夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法

#夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法图解2

步骤1

空心菜剥去老梗，洗净。
#夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法图解3

步骤2

大蒜切末。
#夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法图解4

步骤3

热锅下油，下蒜末煸香。
#夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法图解5

步骤4

倒入空心菜，加点水。
#夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法图解6

步骤5

盖上盖子大火煮1分钟。
#夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法图解7

步骤6

开锅加盐调味即可。

夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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