酸辣凤爪


所属分类： 小菜   家常菜   午餐   晚餐  

酸辣凤爪的用料

主料

鸡爪 400g 鸡爪 400g
香菜 数根 香菜 数根
醋 适量 醋 适量
白糖 适量 白糖 适量
姜片 适量 姜片 适量

酸辣凤爪的做法

#酸辣凤爪的做法图解2

步骤1

鸡爪洗净剁去指剁成两半。
#酸辣凤爪的做法图解3

步骤2

凉水下锅放入姜片料酒鸡爪煮。
#酸辣凤爪的做法图解4

步骤3

捞出放入凉水洗净。
#酸辣凤爪的做法图解5

步骤4

放入冰水里浸泡半小时。
#酸辣凤爪的做法图解6

步骤5

把香菜小米辣蒜切段头切碎待用。
#酸辣凤爪的做法图解7

步骤6

切好的菜放入大碗里，加入酱油，醋拌一下加入白糖麻油（可以尝尝）
#酸辣凤爪的做法图解8

步骤7

把冰镇的鸡爪放入大碗里拌均，放入柠檬片。
#酸辣凤爪的做法图解9

步骤8

盖上盖子冰箱冷藏一晚。
#酸辣凤爪的做法图解10

步骤9

啃啃啃。

酸辣凤爪的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

酸辣凤爪的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   酸辣凤爪的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜