水果布丁


所属分类： 甜品   布丁  

水果布丁的用料

主料

牛奶 200ml 牛奶 200ml
吉利丁粉 30g 吉利丁粉 30g

辅料

糖 30g 糖 30g

水果布丁的做法

#水果布丁的做法图解2

步骤1

准备原材，淡奶油需要加糖，植脂奶油本身有甜味，就不需要准备糖了哦
#水果布丁的做法图解3

步骤2

吉利丁粉用30ml冷凉水搅匀。用一个碗加入糖，奶油，牛奶烧开，注意搅拌不要糊底了，火关了之后加入吉利丁粉水搅匀。
#水果布丁的做法图解4

步骤3

用筛子过滤一下。过滤掉一些渣子口感会比较好。
#水果布丁的做法图解5

步骤4

凉冷后装杯，装杯后进冰箱冷藏2-3个小时，然后面上装一些自己喜欢的水果就可以吃的。

水果布丁的烹饪技巧


1. 一定要进冰箱冷藏，要不冻不上了哦2. 如果家里没有吉利丁粉，可以用冰粉粉代替的哦，便宜好用的。3. 从冰箱拿出来一定要放一段时间，要不伤胃，特别是小孩子，一定注意哦！ -使用的厨具：煮锅

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/ 5   水果布丁的做法步骤

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