孜然烤排骨

“好吃的孜然烤排骨,晚上再也不用出去撸串了。”
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孜然烤排骨的用料

主料

排骨 500g 排骨 500g
蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

孜然烤排骨的做法

#孜然烤排骨的做法图解2

步骤1

把排骨洗干净沥干水分。
#孜然烤排骨的做法图解3

步骤2

加入35克孜然型的烧烤调料。
#孜然烤排骨的做法图解4

步骤3

用筷子搅拌均匀,当然也可以直接用手抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。
#孜然烤排骨的做法图解5

步骤4

腌制完毕后,把排骨放在烤架上。
#孜然烤排骨的做法图解6

步骤5

排骨下面记得一定放个烤盘,烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度,烤制25分钟。
#孜然烤排骨的做法图解7

步骤6

取适量蜂蜜,加入少许纯净水,搅拌均匀。
#孜然烤排骨的做法图解8

步骤7

烤制15分钟后,给烤箱内的排骨刷上蜂蜜水,然后翻个面继续烤约10分钟即可。
#孜然烤排骨的做法图解9

步骤8

出炉装盘后,撒上些许葱花。
#孜然烤排骨的做法图解10

步骤9

简单易做又超美味,好评率非常高。
#孜然烤排骨的做法图解11

步骤10

美味烤排骨就这么简单,爱吃排骨的快来试试吧。

孜然烤排骨的烹饪技巧


1、腌制排骨建议入冰箱过夜,味道更佳。2、这种烤料超市一般都会有的,也有其它口味的。3、如果是像我这样把排骨放在烤架上,记得一定在烤架下面放入烤盘,铺上锡纸,因为烤制的时候排骨内的油会滴下去,如果不铺锡纸烤盘就废了。4、烤制的温度和时间根据个人烤箱来调整。 -使用的厨具:电烤箱

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