绿豆薏米粥

“绿豆有消暑益气、清热解毒的食疗功效。经常食用绿豆能预防多种疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。薏米是一种美容食品，有美白的功效，可以保持人体皮肤光泽细腻。用薏米绿豆做粥有利尿、改善水肿降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等作用。　　”
所属分类： 粥   午餐   晚餐  

绿豆薏米粥的用料

主料

绿豆 100克 绿豆 100克

辅料

薏米 100克 薏米 100克

绿豆薏米粥的做法

#绿豆薏米粥的做法图解2

步骤1

准备食材备用。（红米比较利口，如果没有可以换其他的谷物）
#绿豆薏米粥的做法图解3

步骤2

淘洗干净。
#绿豆薏米粥的做法图解4

步骤3

锅中尽量一次性的加好水，把米倒入锅中。
#绿豆薏米粥的做法图解5

步骤4

开锅后转小火煮约一个小时，煮的过程中要搅拌几次哦，最后几分钟加入适量的冰糖。
#绿豆薏米粥的做法图解6

步骤5

煮好的粥可以待完全晾凉后放入冰箱冷藏下。
#绿豆薏米粥的做法图解7

步骤6

炎热的夏天来上一碗，喝起来冰冰凉凉的很是爽口。
#绿豆薏米粥的做法图解8

步骤7

消暑降温，健康养生。

绿豆薏米粥的烹饪技巧


水量根据个人喜好适当添加，想喝稀点的就多加点水，灵活掌握。煮的时候一定要小火慢煮，最后放入冰糖。 -使用的厨具：瓦煲

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