青汁糯米糍

“这款小吃是我最爱的家乡小吃之一，这次回家妈妈特意教我做的，爱吃甜的朋友们可以试一试，有花生芝麻的香、脆、甜，上次做艾叶糍粑剩下一包糯米粉和花生芝麻糖，今天下午做了给小孩子吃，我加了青汁，我老公有淡淡的麦香味，好吃”
所属分类： 小吃   川菜   四川小吃  

青汁糯米糍的用料

主料

糯米粉 一包 糯米粉 一包

辅料

花生 适量 花生 适量
白糖 适量

青汁糯米糍的做法

#青汁糯米糍的做法图解2

步骤1

把糯米粉和青汁倒入大碗中
#青汁糯米糍的做法图解3

步骤2

加入适量的水，边加水边搅，搅拌到无粉粒，绸一点
#青汁糯米糍的做法图解4

步骤3

锅烧热加适量的油
#青汁糯米糍的做法图解5

步骤4

把搅拌好的糯米粉倒入锅中，一直炒，大概15分钟，一次不要倒太多，怕不熟
#青汁糯米糍的做法图解6

步骤5

大概炒至这样就可以装盘了
#青汁糯米糍的做法图解7

步骤6

成品
#青汁糯米糍的做法图解8

步骤7

成品

青汁糯米糍的烹饪技巧


这里是花生芝麻糖的做法：把花生和芝麻分别炒好，花生去红衣，把花生芝麻放搅拌机里粉碎，搅拌好后加入白糖即可 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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