奥尔良烤鸭腿

“自己烤出来鸭腿外酥里嫩料足，喜欢的烤吧，超级好吃奥尔良口味！”
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奥尔良烤鸭腿的用料

主料

鸭腿 2

辅料

奥尔良料 适量 奥尔良料 适量
料酒 适量

奥尔良烤鸭腿的做法

#奥尔良烤鸭腿的做法图解2

步骤1

鸭腿洗净控水，放入盆里，放入少许盐和料酒腌制20分钟
#奥尔良烤鸭腿的做法图解3

步骤2

腌制鸭腿期间，调奥尔良料
#奥尔良烤鸭腿的做法图解4

步骤3

然后把料倒入鸭腿里，放入冰箱冷藏12-24小时入味（中间翻几次面）
#奥尔良烤鸭腿的做法图解5

步骤4

然后拿出来划口，放入烤盘，烤箱230℃预热上下火30分钟即可外酥里嫩（中间要记得刷两次奥尔良汁或者烧烤料）我家宝贝不吃辣所以我只刷了汁
#奥尔良烤鸭腿的做法图解6

步骤5

装盘喽，是不是流口水了！

奥尔良烤鸭腿的烹饪技巧


1.如果等不及24小时，12小时也可以。2.温度和时间看自家烤箱 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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