酸菜馅饺子


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酸菜馅饺子的用料

主料

猪肉 适量

辅料

酸菜 适量 酸菜 适量
生抽 适量 生抽 适量
胡椒粉 5g 胡椒粉 5g
油 适量 油 适量
鸡粉 适量 鸡粉 适量
色拉油 适量 色拉油 适量

酸菜馅饺子的做法

#酸菜馅饺子的做法图解2

步骤1

肉馅中加入生抽，盐，鸡粉，蚝油，胡椒粉所有调味料拌匀上劲儿。
#酸菜馅饺子的做法图解3

步骤2

搅打上劲加葱姜末拌匀。
#酸菜馅饺子的做法图解4

步骤3

加入油，花椒油拌匀。
#酸菜馅饺子的做法图解5

步骤4

加入洗净剁细攥干水分的酸菜拌匀。
#酸菜馅饺子的做法图解6

步骤5

包成饺子。
#酸菜馅饺子的做法图解7

步骤6

煮熟。
#酸菜馅饺子的做法图解8

步骤7

成品。

酸菜馅饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   酸菜馅饺子的做法步骤

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