泡菜培根意面

“炎热的夏天宝贝没啥胃口，泡菜的酸味可以开胃促进食欲，选的是没什么辣度的泡菜，跟孩子喜欢吃的培根、意面一起炒，绝对吃嘛嘛香喔！这个早餐吃的够味。”
所属分类： 面条   意大利菜   西餐   烛光晚餐  

泡菜培根意面的用料

主料

意大利面 200g 意大利面 200g
泡菜 20g

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量

泡菜培根意面的做法

#泡菜培根意面的做法图解2

步骤1

锅内倒入适量水，加半勺盐，盖上锅盖煮开
#泡菜培根意面的做法图解3

步骤2

放入意面煮8-10分钟；
#泡菜培根意面的做法图解4

步骤3

期间时不时的搅拌几下以免粘锅；
#泡菜培根意面的做法图解5

步骤4

泡菜切碎备用；
#泡菜培根意面的做法图解6

步骤5

培根切碎备用；
#泡菜培根意面的做法图解7

步骤6

煮好的意面用自来水冲洗几下降温，再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份；
#泡菜培根意面的做法图解8

步骤7

热锅倒入适量橄榄油；
#泡菜培根意面的做法图解9

步骤8

放入培根翻炒片刻；
#泡菜培根意面的做法图解10

步骤9

放入泡菜翻炒片刻；
#泡菜培根意面的做法图解11

步骤10

倒入沥干水份的意面，加入适量盐，倒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可；
#泡菜培根意面的做法图解12

步骤11

成品。

泡菜培根意面的烹饪技巧


这里的份量我是分两次炒的，小锅炒更香更入味嘛！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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