地瓜饼

“宝宝16个月了,地瓜单独给他不爱吃,所以想起做地瓜饼,宝宝今早吃了两个,棒棒哒”
所属分类: 面食   家常菜   婴儿     

地瓜饼的用料

主料

地瓜 1个

辅料

面粉 适量 面粉 适量
白砂糖 两勺

地瓜饼的做法

#地瓜饼的做法图解2

步骤1

先将一个地瓜煮熟去皮捣碎,加入适量面粉,少量白砂糖,半袋鲜奶,搅拌均匀,和成一个大面团;
#地瓜饼的做法图解3

步骤2

电饼铛加热,放入少量油,然后将大面团分成几个小面团,团成圆形再用手掌拍扁放入电饼铛上;
#地瓜饼的做法图解4

步骤3

来回翻几次表面发黄即可装盘

地瓜饼的烹饪技巧


地瓜本身有甜味,糖少放即可 -使用的厨具:电饼铛

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/ 4   地瓜饼的做法步骤

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