润燥清肺银耳枸杞梨子羹

“秋燥如何润?一杯银耳枸杞梨子羹解烦忧,还有美容颜颜的功效哦!梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。秋季多吃梨,可以很好的缓解“秋燥”,但是注意要选择那些皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣的梨子,口感好,味鲜美。银耳作为滋补佳品,具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美颜”之功。四季之宝的枸杞子有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。秋燥时节,将这些有益滋补脾胃、清心润肺、生津止渴、养肝安神、美容养颜的食材搭配来,每天喝一杯,为身心健康、靓丽容颜起航吧!”
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润燥清肺银耳枸杞梨子羹的用料

主料

银耳 6g 银耳 6g
枸杞子 15g

润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法

#润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法图解2

步骤1

备齐材料
#润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法图解3

步骤2

银耳冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块,可浸泡的时间长一点,银耳羹软糯;梨子去皮去弧切丁;枸杞子洗净
#润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法图解4

步骤3

准备一壶开水,先将焖烧杯倒一杯开水预热5分钟,然后倒出,备好的食材除冰糖外也用开水烫一下控净水分,装入焖烧杯
#润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法图解5

步骤4

加入适量开水后迅速盖上盖子,旋紧
#润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法图解6

步骤5

小时以后打开,一杯热乎乎的银耳枸杞梨子羹OK啦
#润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法图解7

步骤6

想怎么吃就这么吃吧,下午茶也是不错的选择哦,倒出或杯中直接食用均可哈。

润燥清肺银耳枸杞梨子羹的烹饪技巧


1、银耳可以浸泡的时间长一些,焖烧杯焖后更软糯。2、根据不同的食材约焖2-4小时以后即可食用。 -使用的厨具:其他

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