糖霜核桃仁

“眼看新的核桃又要上市了，我这去年买的核桃还躺在柜子里睡觉，赶紧拿出来处理掉，要不然怎么再买啊。果然这加工过的核桃仁好吃多了，不费劲就消灭掉了。”
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糖霜核桃仁的用料

主料

核桃仁 500克 核桃仁 500克
熟芝麻 少许

糖霜核桃仁的做法

#糖霜核桃仁的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#糖霜核桃仁的做法图解3

步骤2

核桃仁烤箱低温烤熟，放凉待用。
#糖霜核桃仁的做法图解4

步骤3

白糖加入少许的清水烧开。
#糖霜核桃仁的做法图解5

步骤4

糖水开水出现大气泡。
#糖霜核桃仁的做法图解6

步骤5

过段时间就出现密集的小气泡。
#糖霜核桃仁的做法图解7

步骤6

小气泡时加入核桃，芝麻。
#糖霜核桃仁的做法图解8

步骤7

关火，快速用铲子拌匀。
#糖霜核桃仁的做法图解9

步骤8

放凉装进密封的容器里就可以。

糖霜核桃仁的烹饪技巧


1.核桃仁烤熟要完全放凉，吃口才能脆。2。生核桃仁长时间吃不完，可以放冰箱冷冻保存效果比较好，不会有油薅味 -使用的厨具：电烤箱、不粘锅、炒锅

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