栗子腊肉糯米藕


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栗子腊肉糯米藕的用料

主料

水藕 适量 水藕 适量
栗子 适量 栗子 适量

辅料

老抽 适量 老抽 适量

栗子腊肉糯米藕的做法

#栗子腊肉糯米藕的做法图解2

步骤1

糯米浸泡2小时
#栗子腊肉糯米藕的做法图解3

步骤2

准备好辅料
#栗子腊肉糯米藕的做法图解4

步骤3

栗子、腊肉和小葱切碎
#栗子腊肉糯米藕的做法图解5

步骤4

切好的栗子、小葱、腊肉和浸泡过的糯米一起搅拌加入生抽
#栗子腊肉糯米藕的做法图解6

步骤5

把搅拌好的馅料加入到水藕的空里
#栗子腊肉糯米藕的做法图解7

步骤6

用纱布包住水藕塞糯米的那头，放蒸锅蒸30分钟
#栗子腊肉糯米藕的做法图解8

步骤7

取出凉之后切成片
#栗子腊肉糯米藕的做法图解9

步骤8

可以动筷子了

栗子腊肉糯米藕的烹饪技巧


塞糯米的时候一定要把糯米塞紧，用筷子这是小工具很方便 -使用的厨具：蒸锅

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