好吃不上火——电饭煲焗饭

“在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊，也不拍会糊掉哦！”
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

好吃不上火——电饭煲焗饭的用料

主料

香米 适量 香米 适量
冬菇 适量 冬菇 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量

好吃不上火——电饭煲焗饭的做法

#好吃不上火——电饭煲焗饭的做法图解2

步骤1

香米，腊肉，冬菇，火腿，葱，菜心，鸡蛋，盐，油。
#好吃不上火——电饭煲焗饭的做法图解3

步骤2

冬菇切丝，腊肉切粒，火腿切粒，葱切成葱花。
#好吃不上火——电饭煲焗饭的做法图解4

步骤3

饭煮开后加入冬菇，加点油，让大米吸收冬菇的香味。（煮米饭的时候加点盐）
#好吃不上火——电饭煲焗饭的做法图解5

步骤4

快干水的时候加入腊肉。
#好吃不上火——电饭煲焗饭的做法图解6

步骤5

电饭煲跳成保温的时候，先加入火腿，再打上一个蛋，焖10分钟。
#好吃不上火——电饭煲焗饭的做法图解7

步骤6

最后加入葱花，加点油盖上2分钟。
#好吃不上火——电饭煲焗饭的做法图解8

步骤7

再配上烫熟菜心，是不是很诱人啊。

好吃不上火——电饭煲焗饭的烹饪技巧


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