奶香馒头


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奶香馒头的用料

主料

高筋面粉 500克 高筋面粉 500克
温水 100克 温水 100克

奶香馒头的做法

#奶香馒头的做法图解2

步骤1

将面粉、白糖搅匀；
#奶香馒头的做法图解3

步骤2

酵母粉提前用35度的温水搅匀，静置五分钟，倒入搅拌；
#奶香馒头的做法图解4

步骤3

揉至面团光滑，发酵至两倍大；
#奶香馒头的做法图解5

步骤4

将面团里的空气揉出；
#奶香馒头的做法图解6

步骤5

切成小块；
#奶香馒头的做法图解7

步骤6

搓成圆状，继续发酵三十分钟；
#奶香馒头的做法图解8

步骤7

冷水下锅，大火蒸二十五分钟；
#奶香馒头的做法图解9

步骤8

熄火，即将蒸盘取出。

奶香馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 9   奶香馒头的做法步骤

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