迷你黑芝麻小蛋糕

“喜欢家常菜也是非常的喜欢烘焙，为啥呢？一个答案：我爱吃，孩子也喜欢。所以这就是动力，亲手做一款孩子喜欢的迷你小蛋糕还是相当简单的啊。柔软的蛋糕加入黑芝麻，香味十足，用学厨的迷你小蛋糕模和点点小纸杯蒸的是可爱哦，一口一个吃的好爽，制作简单的迷你蛋糕来喽。。”
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迷你黑芝麻小蛋糕的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
炼乳 40克

辅料

橄榄油 20克 橄榄油 20克
黑芝麻 适量

迷你黑芝麻小蛋糕的做法

#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解2

步骤1

所有材料备用。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解3

步骤2

把炼乳和橄榄油充分拌匀。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解4

步骤3

把鸡蛋和白糖打发，再加入炼乳的混合物打匀。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解6

步骤5

快速的翻拌均匀。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解7

步骤6

烤盘上放上点点纸杯，把蛋糊放入裱花嘴，捏到纸杯里8分满即可。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解8

步骤7

捏好后震几下，把大的气泡震出。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解9

步骤8

撒上适量的黑芝麻。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解10

步骤9

烤箱200度预热，改190度烤12-14分钟即可拿出烤盘。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解11

步骤10

一口一个的迷你小蛋糕。
#迷你黑芝麻小蛋糕的做法图解12

步骤11

吃了还想吃。

迷你黑芝麻小蛋糕的烹饪技巧


烤箱温度以自家的烤箱温度为准。 -使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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