桔子汁戚风蛋糕
“我居住在一座山区小城,这儿盛产桔子,漫山遍野都是桔子树。又到了桔子成熟的季节,桔子多了,吃不完,我就寻思着拿来做美食,这次做个戚风蛋糕,正好可以用上新收到的心心念的6寸学厨中空模。”
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桔子汁戚风蛋糕的做法
桔子汁戚风蛋糕的烹饪技巧
1.根据各人喜好调整加糖量2.蛋白一定要打到干性发泡,也就是提起打蛋器呈现直立的小尖角3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度 -使用的厨具:电烤箱
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