酥炸--香葱猪肉饺子


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酥炸--香葱猪肉饺子的用料

主料

饺子皮 适量 饺子皮 适量

辅料

香葱 适量

配料

淀粉 适量 淀粉 适量
油 适量 油 适量
麻油 适量 麻油 适量

酥炸--香葱猪肉饺子的做法

#酥炸--香葱猪肉饺子的做法图解2

步骤1

饺子皮，猪肉，香葱。
#酥炸--香葱猪肉饺子的做法图解3

步骤2

把猪肉剁碎，葱切葱花。
#酥炸--香葱猪肉饺子的做法图解4

步骤3

加入淀粉，盐，油，白糖，麻油搅拌好。
#酥炸--香葱猪肉饺子的做法图解5

步骤4

取饺子皮，加入适量的馅包成饺子。
#酥炸--香葱猪肉饺子的做法图解6

步骤5

烧热油，把饺子放下去炸。
#酥炸--香葱猪肉饺子的做法图解7

步骤6

小火炸到金黄。

酥炸--香葱猪肉饺子的烹饪技巧


1.油不能太热，太热很容易就焦啦，要小火炸，太大火外面都焦，里面还不熟。2.炸的过程要转动，单炸一面会一面焦一面没炸到。

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/ 7   酥炸--香葱猪肉饺子的做法步骤

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