快手馄饨

“方便快捷的馄饨做法，一个人一会可做好多，冰箱冷冻。随吃随取，早餐，午餐，夜宵，香菜葱花紫菜虾皮，一碗酸汤馄饨十分钟不到即成。”
所属分类： 主食   早餐   夏季食谱   秋季食谱   馄饨  

快手馄饨的用料

主料

五花肉 适量

辅料

葱段 适量 葱段 适量
生抽 半勺 生抽 半勺
蚝油 适量 蚝油 适量
香油 半勺 香油 半勺

快手馄饨的做法

#快手馄饨的做法图解2

步骤1

去皮五花肉用绞肉机饺碎。
#快手馄饨的做法图解3

步骤2

辅料。
#快手馄饨的做法图解4

步骤3

鸡蛋2个。
#快手馄饨的做法图解5

步骤4

姜切末。
#快手馄饨的做法图解6

步骤5

葱段切葱花。
#快手馄饨的做法图解7

步骤6

葱姜放容器内，蚝油适量，酱油半勺，花椒粉适量，生抽半勺。
#快手馄饨的做法图解8

步骤7

鸡蛋倒入。
#快手馄饨的做法图解9

步骤8

打圈搅匀。因为有鸡蛋，馅特别好打上劲儿。
#快手馄饨的做法图解10

步骤9

半勺盐。
#快手馄饨的做法图解11

步骤10

香油半勺。
#快手馄饨的做法图解12

步骤11

馅调好了。
#快手馄饨的做法图解13

步骤12

馄饨皮。
#快手馄饨的做法图解14

步骤13

对角线斜切一刀。
#快手馄饨的做法图解15

步骤14

拿起斜切一半的馄饨皮。
#快手馄饨的做法图解16

步骤15

在中间放上适量馄饨馅。
#快手馄饨的做法图解17

步骤16

两个角斜错开对折。
#快手馄饨的做法图解18

步骤17

从右往左捏小褶。
#快手馄饨的做法图解19

步骤18

成品。
#快手馄饨的做法图解20

步骤19

成品。

快手馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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