磷虾三鲜炒饭

“炒饭就是让剩米饭华丽丽的变身改造，依然营养美味，也可以“颜值”当当，来看看这营养丰富又操作简单的磷虾三鲜炒饭是如何制作的吧。”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

磷虾三鲜炒饭的用料

主料

剩米饭 200g 剩米饭 200g
磷虾肉 80g 磷虾肉 80g
胡萝卜粒 30g 胡萝卜粒 30g
料酒 1大匙 料酒 1大匙
蚝油 少许 蚝油 少许
鸡精 1小匙

磷虾三鲜炒饭的做法

#磷虾三鲜炒饭的做法图解2

步骤1

准备好需要的食材。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解3

步骤2

把磷虾肉放在微波炉中解冻，也可以提前室温解冻。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解4

步骤3

开火，在不粘锅内倒入菜籽油。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解5

步骤4

加入胡萝卜粒、玉米粒和豌豆。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解6

步骤5

用锅铲进行翻炒至九分熟。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解7

步骤6

然后倒入磷虾肉翻炒片刻。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解8

步骤7

倒入米饭翻炒，使米饭粒粒分开。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解9

步骤8

加入1大匙料酒。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解10

步骤9

加入少许蚝油。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解11

步骤10

再倒入生抽翻炒均匀。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解12

步骤11

加入1小匙盐。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解13

步骤12

加入1小匙鸡精调味。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解14

步骤13

最后撒上少许黑胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解15

步骤14

营养美味的磷虾三鲜炒饭就制作完成了。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解16

步骤15

成品图。
#磷虾三鲜炒饭的做法图解17

步骤16

成品图。

磷虾三鲜炒饭的烹饪技巧


没有菜籽油可以用其他食用油，调味料用量仅供参考，不一定精准，请大家按各自咸淡口味喜好适当增减调整。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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