香煎馄饨

“小米粥搭上煎馄饨,很不错的早餐”
所属分类: 主食   家常菜   馄饨   午餐   晚餐  

香煎馄饨的用料

主料

馄饨 适量 馄饨 适量
紫菜 少许

香煎馄饨的做法

#香煎馄饨的做法图解2

步骤1

热锅凉油,小火下馄饨,摆好,大火稍微煎一下
#香煎馄饨的做法图解3

步骤2

加开水,馄饨高的一半就好,小馄饨容易熟
#香煎馄饨的做法图解4

步骤3

鸡蛋加蒸鱼豉油打散,均匀的加入锅中,面上撒上紫菜碎(一般撒葱花)
#香煎馄饨的做法图解5

步骤4

鸡蛋凝固后翻面煎一下,(如果不好翻,不翻也可以)
#香煎馄饨的做法图解6

步骤5

扣上盘子,出锅,上桌

香煎馄饨的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、平底锅

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/ 6   香煎馄饨的做法步骤

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