家常凉菜


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家常凉菜的用料

主料

干豆腐 适量 干豆腐 适量
青辣椒 适量 青辣椒 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
白糖 适量 白糖 适量
炸辣椒面 适量 炸辣椒面 适量

家常凉菜的做法

#家常凉菜的做法图解2

步骤1

蒜切末；
#家常凉菜的做法图解3

步骤2

白菜心切丝；
#家常凉菜的做法图解4

步骤3

辣椒切丝；
#家常凉菜的做法图解5

步骤4

干豆腐切丝；
#家常凉菜的做法图解6

步骤5

把切好的菜放入适中的容器中，加炸好的辣椒面2勺+生抽1勺+米醋1勺+白糖1勺+少量盐+白醋3-4勺；
#家常凉菜的做法图解7

步骤6

戴上手套拌匀；
#家常凉菜的做法图解8

步骤7

上盘；
#家常凉菜的做法图解9

步骤8

好爽口…

家常凉菜的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 9   家常凉菜的做法步骤

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