青豆冬瓜汤

“咳嗽不停，来一款微有食疗的快手汤，用冬菜及青豆来煮制的。比较清火，朋友们要是喜欢这二款食材的也可以备煮一份。很是简单，取材也是很方便，用电压锅或是煮锅都行。”
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青豆冬瓜汤的用料

主料

冬瓜 800克 冬瓜 800克

辅料

姜 1块 姜 1块

青豆冬瓜汤的做法

#青豆冬瓜汤的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#青豆冬瓜汤的做法图解3

步骤2

将冬瓜及青豆洗好控水。
#青豆冬瓜汤的做法图解4

步骤3

将食材转至在电砂锅里，再加入姜片。
#青豆冬瓜汤的做法图解5

步骤4

再加入清水，水量可以多一点。
#青豆冬瓜汤的做法图解6

步骤5

选择煲汤模式，煲煮一小时。最后加入细盐调味即可。
#青豆冬瓜汤的做法图解7

步骤6

这样子一份清火的快手汤就完成了。

青豆冬瓜汤的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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/ 7   青豆冬瓜汤的做法步骤

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