#御寒美食#红烧肉炖干菜

“干菜吸收了肉香，红烧肉也一点不腻，简直是绝配！”
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#御寒美食#红烧肉炖干菜的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量
葱 适量

辅料

糖 适量 糖 适量
盐 适量

#御寒美食#红烧肉炖干菜的做法

##御寒美食#红烧肉炖干菜的做法图解2

步骤1

五花肉先用水绰熟，稍凉后切块，葱切段
##御寒美食#红烧肉炖干菜的做法图解3

步骤2

锅中倒入少许油，放入白糖，小火炒至糖融化冒小泡时，放入五花肉翻炒上色
##御寒美食#红烧肉炖干菜的做法图解4

步骤3

加入适量的水，放入葱段，倒入2勺生抽1匙盐
##御寒美食#红烧肉炖干菜的做法图解5

步骤4

放入干菜大火烧开，小火慢炖
##御寒美食#红烧肉炖干菜的做法图解6

步骤5

炖至少许汤汁即可
##御寒美食#红烧肉炖干菜的做法图解7

步骤6

绝对是米饭杀手

#御寒美食#红烧肉炖干菜的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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