蒜蓉粉丝扇贝,非常简单非常美味
“内地人吃扇贝,大多数时候是这样的最近吃过几个酒席,席间都有蒜蓉粉丝蒸扇贝,对于内地人来说,吃到这个菜,感觉酒席立马上了档次,真心是物以稀为贵啊,见的少吃的少就以为很贵了,在内地沾上海鲜的边都觉得很贵也是正常的。事实上真的不贵,而且现在有半成品的粉丝扇贝,回家配上料蒸好就可以吃了,倒是很方便。相对于鲜品,味道肯定会差些,能吃到总比吃不到好吧。那咱们这一篇就重点讲讲怎么炒蒜蓉吧,扇贝买半成品的,粉丝和贝肉都已经摆好了,倒是也很省事儿。这个蒜蓉酱可以通用,除了粉丝扇贝,还可以蒸虾,蒸白菜,蒸鱼肉,举一反三就能做出好多菜了。大多数海鲜都可以搭配粉丝用蒜蓉调味,没有扇贝用大虾用无刺鱼柳也都非常好。 主料:粉丝扇贝半成品 配料:大蒜 葱 辣椒 姜调料:盐 生抽 蚝油 糖 色拉油做法:”
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蒜蓉粉丝扇贝,非常简单非常美味的做法
蒜蓉粉丝扇贝,非常简单非常美味的烹饪技巧
用鲜活的扇贝更好啊。 -使用的厨具:蒸锅
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