【花样寿司】----迷你方块小寿司

“这是一款非常迷你的小寿司，也是借助于寿司DIY的模具来制作。手工还真不好做成这么小这么方的。它虽然“迷你”，但它还真没少用料、没少下功夫呢！   这款寿司很受我家宝贝喜欢，她说这个很迷你很可爱的，一口吃掉一个，好过瘾的呀！”
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【花样寿司】----迷你方块小寿司的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
黄瓜 适量 黄瓜 适量
大根 适量 大根 适量

【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法

#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解2

步骤1

将蒸好的大米用寿司醋拌匀。一碗米饭一勺醋。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解3

步骤2

鸡蛋煎成蛋饼，黄瓜、萝卜、大根、火腿肠准备好。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解4

步骤3

将黑芝麻和“2”中所有材料切成小丁倒入米饭。搅拌均匀。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解5

步骤4

准备好烤紫菜和模具。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解6

步骤5

将烤紫菜一切两半，将保鲜膜和一半紫菜放入模具中。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解7

步骤6

将拌好的米饭用小勺子挖进去。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解8

步骤7

将紫菜和保鲜膜盖好。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解9

步骤8

用模具盖子压实。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解10

步骤9

做好的两个成品---长方条形状。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解11

步骤10

再切成小块。揭去保鲜膜。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解12

步骤11

可以将小黑块用煎蛋片切成的小条装饰一下。
#【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法图解13

步骤12

做好的迷你小寿司。很迷你吧！

【花样寿司】----迷你方块小寿司的烹饪技巧


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