凉拌茼蒿

“凉拌茼蒿，非常美味的菜肴，口感独特！”
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

凉拌茼蒿的用料

主料

茼蒿 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
香油 适量 香油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

凉拌茼蒿的做法

#凉拌茼蒿的做法图解2

步骤1

茼蒿嫩尖适量，洗干净，用热水焯一下，不要炒时间太长，捞出，过冷水，把多余水分攥出来！
#凉拌茼蒿的做法图解3

步骤2

盆里适量香油，盐，耗油，葱蒜末，糖，苹果醋，辣子油，搅拌均匀！
#凉拌茼蒿的做法图解4

步骤3

撒少许芝麻，成品！

凉拌茼蒿的烹饪技巧


喜欢吃酸辣的，可以多加醋辣子油！ -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 4   凉拌茼蒿的做法步骤

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