西兰花香肠蔬菜丁
“西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。我喜欢把西兰花跟孩子爱吃的香肠搭配做菜,既好看又有营养,荤素搭配,营养美味。香肠是纯肉肠,建议蒸熟后切丁,炒的过程中营养流失比较少。”
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
西兰花香肠蔬菜丁的做法
西兰花香肠蔬菜丁的烹饪技巧
1.香肠是纯肉肠,建议蒸熟后切丁,炒的过程中营养流失比较少。2.香肠本身有一定的咸味,口味重可以适量加盐3.蔬菜丁可以换成胡萝卜,黄瓜等其他蔬菜 -使用的厨具:炒锅
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