剁椒土豆


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剁椒土豆的用料

主料

土豆 两个 土豆 两个
青蒜 一根

辅料

生抽 一茶匙 生抽 一茶匙

剁椒土豆的做法

#剁椒土豆的做法图解2

步骤1

准备食材
#剁椒土豆的做法图解3

步骤2

土豆切片用清水冲洗干净,浸泡一下
#剁椒土豆的做法图解4

步骤3

控干水份备用
#剁椒土豆的做法图解5

步骤4

青蒜切碎备用
#剁椒土豆的做法图解6

步骤5

起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆煸炒
#剁椒土豆的做法图解7

步骤6

煸炒至土豆微微焦黄
#剁椒土豆的做法图解8

步骤7

扒到一边,下剁椒炒出香味
#剁椒土豆的做法图解9

步骤8

加入一茶匙生抽,三分之一茶匙鸡粉调味
#剁椒土豆的做法图解10

步骤9

撒入青蒜碎翻炒均匀即可
#剁椒土豆的做法图解11

步骤10

成品
#剁椒土豆的做法图解12

步骤11

成品

剁椒土豆的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 12   剁椒土豆的做法步骤

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