油炸带鱼

“油炸带鱼,营养美味,简单易学!”
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   春节  

油炸带鱼的用料

主料

带鱼 4条 带鱼 4条
面粉 适量

辅料

适量 适量
适量 适量
十三香 适量 十三香 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

油炸带鱼的做法

#油炸带鱼的做法图解2

步骤1

带鱼处理干净,加入适量盐,料酒,十三香,葱姜,耗油,生抽,腌制30分钟!
#油炸带鱼的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入盆里,面粉适量!
#油炸带鱼的做法图解4

步骤3

均匀裹上鸡蛋面粉浆子!
#油炸带鱼的做法图解5

步骤4

锅里适量油,中火炸制,两面金黄!
#油炸带鱼的做法图解6

步骤5

成品!
#油炸带鱼的做法图解7

步骤6

成品!

油炸带鱼的烹饪技巧


不宜大火炸制! -使用的厨具:不粘锅

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/ 7   油炸带鱼的做法步骤

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