榴莲薄脆披萨

“自制薄脆披萨，皮薄满满都是榴莲果肉，最爱榴莲披萨！”
所属分类： 烘焙   意大利菜   快餐  

榴莲薄脆披萨的用料

主料

高筋面粉 500g 高筋面粉 500g

榴莲薄脆披萨的做法

#榴莲薄脆披萨的做法图解2

步骤1

g高筋面粉加入适量水和面，加入少量发酵粉，让面团不完全发酵。
#榴莲薄脆披萨的做法图解3

步骤2

和好面，让面团不完全发酵。
#榴莲薄脆披萨的做法图解4

步骤3

把面团分成小面团备用。
#榴莲薄脆披萨的做法图解5

步骤4

把小面团做成披萨底，放入披萨盘中。
#榴莲薄脆披萨的做法图解6

步骤5

准备好马苏里拉芝士。
#榴莲薄脆披萨的做法图解7

步骤6

在披萨底上铺入一层马苏里拉芝士。
#榴莲薄脆披萨的做法图解8

步骤7

提前买好榴莲一个，取肉备用。
#榴莲薄脆披萨的做法图解9

步骤8

在芝士上铺入满满的榴莲肉一层。
#榴莲薄脆披萨的做法图解10

步骤9

在榴莲肉上再铺上一层马苏里拉芝士。
#榴莲薄脆披萨的做法图解11

步骤10

烤箱上下层200度，预热5分钟，然后把披萨放入中下层烤30分钟。
#榴莲薄脆披萨的做法图解12

步骤11

芝士开始慢慢融化。
#榴莲薄脆披萨的做法图解13

步骤12

芝士层开始上色变焦。
#榴莲薄脆披萨的做法图解14

步骤13

分钟后披萨出炉。
#榴莲薄脆披萨的做法图解15

步骤14

把披萨切好，摆盘。
#榴莲薄脆披萨的做法图解16

步骤15

皮薄脆，馅料足，满满的榴莲肉，最爱！

榴莲薄脆披萨的烹饪技巧


为了披萨底脆，可以分两次烤；先把披萨底在烤箱中层，上下火200度烤至金黄，在放入马苏里拉芝士和榴莲。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

榴莲薄脆披萨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 16   榴莲薄脆披萨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜