“妈妈的味道”初一饺子


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“妈妈的味道”初一饺子的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g
香干 1块 香干 1块
红粉皮 1小包 红粉皮 1小包

辅料

芝麻酱 二勺 芝麻酱 二勺
香油 二勺 香油 二勺
姜 适量

“妈妈的味道”初一饺子的做法

#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解2

步骤1

将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎，姜切末备用
#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解3

步骤2

白菜剁碎，用盐杀一下水攥干备用
#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解4

步骤3

准备一个小碗，里面放入二大勺芝麻酱、一块大红方、二大勺香油调匀
#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解5

步骤4

将所有切好的配料和白菜放一起，倒入调好的酱料搅拌均匀
#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解6

步骤5

按自己的口味放盐(可以尝一下)，把馅拌匀
#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解7

步骤6

面粉加入适量水活好面团，醒30分钟，再揉至表面光滑
#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解8

步骤7

把面做成大小均匀的剂子，按扁，擀成饺子皮，就可以包饺子了
#“妈妈的味道”初一饺子的做法图解9

步骤8

包好的饺子

“妈妈的味道”初一饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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