千奇百味酥皮蛋挞

“今年过年我准备开个酥皮点心开会,所以味道上脑洞大开,各种味道来一个,不吃到嘴里你根本不知道吃的是什么!”
所属分类: 烘焙   高颜值  

千奇百味酥皮蛋挞的用料

主料

千层酥皮 适量 千层酥皮 适量
淡奶油 适量

辅料

蓝莓巧克力 适量 蓝莓巧克力 适量
咸蛋黄 适量 咸蛋黄 适量
葡萄干 适量

千奇百味酥皮蛋挞的做法

#千奇百味酥皮蛋挞的做法图解2

步骤1

酥皮擀成薄片,用圆形模具压出小圆片。
#千奇百味酥皮蛋挞的做法图解3

步骤2

酥皮放入蛋挞模具,加入不同的内馅。
#千奇百味酥皮蛋挞的做法图解4

步骤3

淡奶油加鸡蛋和砂糖,搅拌均匀,混成蛋挞液。
#千奇百味酥皮蛋挞的做法图解5

步骤4

倒入蛋挞模具中。
#千奇百味酥皮蛋挞的做法图解6

步骤5

入烤箱,用200度烤25分钟即可。
#千奇百味酥皮蛋挞的做法图解7

步骤6

取出,脱模,开吃!
#千奇百味酥皮蛋挞的做法图解8

步骤7

外表都一样,个个味道不一样~

千奇百味酥皮蛋挞的烹饪技巧


吃这个的魅力在于,外表看都差不多,但是不吃到嘴里,你也不知道是甜口的还是咸口的! -使用的厨具:电烤箱

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