炒海鲜味地瓜粉

“嫁到夫家，当地的特色美食之一，也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。”
所属分类： 小吃   闽菜   午餐   晚餐  

炒海鲜味地瓜粉的用料

主料

地瓜粉 150g 地瓜粉 150g
虾肉 适量 虾肉 适量
炒香花生 适量 炒香花生 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量

炒海鲜味地瓜粉的做法

#炒海鲜味地瓜粉的做法图解2

步骤1

把所有的配料都切成小丁。
#炒海鲜味地瓜粉的做法图解3

步骤2

葱切成葱花。
#炒海鲜味地瓜粉的做法图解4

步骤3

锅烧热下油，放入步骤一的配料(地瓜粉先加入水化开，倒入生抽、味道调味，忘了拍照)。
#炒海鲜味地瓜粉的做法图解5

步骤4

倒入调味好的地瓜粉，不停搅拌。
#炒海鲜味地瓜粉的做法图解6

步骤5

翻炒至地瓜粉成透明状，放入酥脆花生，让成品有更多的口感。拌匀即可食用。

炒海鲜味地瓜粉的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 6   炒海鲜味地瓜粉的做法步骤

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