素炒双丝


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素炒双丝的用料

主料

土豆 2枚 土豆 2枚

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
醋 适量 醋 适量
盐 适量 盐 适量

素炒双丝的做法

#素炒双丝的做法图解2

步骤1

土豆去皮。
#素炒双丝的做法图解3

步骤2

土豆切丝用自来水泡一下，去淀粉。胡萝卜切丝。
#素炒双丝的做法图解4

步骤3

姜切片 葱切丝 蒜切沫。
#素炒双丝的做法图解5

步骤4

锅中加底油，加姜片。
#素炒双丝的做法图解6

步骤5

倒入胡萝卜丝和土豆丝翻炒。
#素炒双丝的做法图解7

步骤6

熟了以后，加醋 麻油 盐 酱油 继续翻炒，最后加葱和蒜，翻炒。
#素炒双丝的做法图解8

步骤7

装盘啦，酸甜爽口的一道素菜。

素炒双丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   素炒双丝的做法步骤

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