饺饼筒延续一下欠费的春节假日

“饺饼筒是浙江台州的地方传统小吃，属于浙江菜系传统节日食品，通常台州的所有大小节日，皆会制作该食品。春节的假期已经欠费，还没到元宵就没过完不是嘛。这种把菜包进皮里的食物好像还挺多的，包啥也不是很重要，反正把自己喜欢的食物都包进去就可以啦。不过主要不能放太水的菜，容易破。包自己喜欢吃的东西，能不好吃嘛，哈哈哈。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

饺饼筒延续一下欠费的春节假日的用料

主料

猪肉 150g 猪肉 150g

辅料

洋葱 50g 洋葱 50g
胡萝卜 100g 胡萝卜 100g
盐 适量 盐 适量

饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法

#饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法图解2

步骤1

准备好食材
#饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法图解3

步骤2

胡萝卜切丝，洋葱切碎，肉切丝，芹菜去叶切段
#饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法图解4

步骤3

热锅起油，下洋葱炒香之后倒肉翻炒差不多表面白了之后，倒入胡萝卜、芹菜、豆芽菜，加入适量盐，炒熟盛入盘子备用
#饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法图解5

步骤4

面粉兑水搅拌均匀
#饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法图解6

步骤5

取一大勺放入煎锅中摊开，用筷子戳几下，翻面，两面都熟透
#饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法图解7

步骤6

取适量馅料卷起来，有一边要折进去封好

饺饼筒延续一下欠费的春节假日的烹饪技巧


1、包面饼的时候一定要有一边折进去2、选喜欢的菜就可以 -使用的厨具：平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   饺饼筒延续一下欠费的春节假日的做法步骤

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