手抓饼

手抓饼的用料

主料

手抓饼 1个	手抓饼 1个
鸡蛋一个	鸡蛋一个

辅料

辣酱适量

步骤1

准备好食材！这种手抓饼皮超市里都有卖的！

步骤2

锅中不用放油将饼煎至金黄！一定要小火！慢慢的煎这样才会脆！将香肠切成两半！放在锅中这热备用！

步骤3

然后将蛋液放在手抓饼上！慢慢的等蛋液粘贴在饼上！我之前也学过外面卖手撞饼的那样先打鸡蛋然后再把饼扣在上面！每次鸡蛋都掉！所以我这么整挺好！虽然蛋液会往旁边跑！也没关系！慢慢的一会就好了！

步骤4

等鸡蛋粘贴在饼上后！蛋上面可以刷一点油！然后反过来再煎一会！

步骤5

再把有鸡蛋这面向上！然后刷上和黑胡椒酱和蒜蓉辣酱！我喜欢这两种口味的酱！喜欢什么口味就加什么酱！然后香肠放在上面！

步骤6

再将洗好的生菜包在上面！卷起来就好了！

步骤7

可以放下盘子上吃！也可以用吸油纸好起来吃！都可以！味道很棒！

使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 8 手抓饼的做法步骤

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