糖醋荷包蛋


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糖醋荷包蛋的用料

主料

鸡蛋 5个 鸡蛋 5个
大葱 适量

辅料

白糖 1勺 白糖 1勺
酱油 0.5勺 酱油 0.5勺

糖醋荷包蛋的做法

#糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤1

将整颗鸡蛋磕入锅中煎熟。
#糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤2

煎好的鸡蛋盛出备用，并将蒜、葱切末。
#糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤3

锅中倒入适量油，放入葱、蒜爆香。
#糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤4

添入适量水，加入糖、醋、酱油、蚝油烧开。
#糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤5

放入煎好的荷包蛋，将汤汁收浓。
#糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤6

装盘即可。

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、炒锅

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/ 7   糖醋荷包蛋的做法步骤

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