西红柿炒菜花

“剩了点菜花用西红柿炒了”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

西红柿炒菜花的用料

主料

西红柿 2个

辅料

菜花 适量 菜花 适量
蒜 1瓣 蒜 1瓣
油 3勺 油 3勺
水 少许

西红柿炒菜花的做法

#西红柿炒菜花的做法图解2

步骤1

备好食材。
#西红柿炒菜花的做法图解3

步骤2

西红柿换成小块，葱花蒜花切碎。
#西红柿炒菜花的做法图解4

步骤3

菜花焯水。
#西红柿炒菜花的做法图解5

步骤4

锅中放油烧热，下入西红柿丁和葱蒜一起炒香，让西红柿炒出汤汁。
#西红柿炒菜花的做法图解6

步骤5

下入焯过水并用凉水冲过的菜花翻炒，加盐和糖，加点水炖一下。
#西红柿炒菜花的做法图解7

步骤6

装入碗中。

西红柿炒菜花的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   西红柿炒菜花的做法步骤

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