菠菜汁煎饼

“用菠菜汁做了煎饼，翠绿的，春天的色彩。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  

菠菜汁煎饼的用料

主料

低筋粉 150g 低筋粉 150g

辅料

玉米油 少许 玉米油 少许
鸡蛋 1个

菠菜汁煎饼的做法

#菠菜汁煎饼的做法图解2

步骤1

菠菜焯水后捞出，加少许水榨汁，放入鸡蛋、盐、玉米油、低筋粉搅拌均匀。
#菠菜汁煎饼的做法图解3

步骤2

拌匀了这样的稠度。
#菠菜汁煎饼的做法图解4

步骤3

倒入平底锅中，用手转动锅体，让面汁均匀铺在锅底，不放油，小火煎。
#菠菜汁煎饼的做法图解5

步骤4

翻面，煎更一面。
#菠菜汁煎饼的做法图解6

步骤5

成品。
#菠菜汁煎饼的做法图解7

步骤6

佐以汤、菜。

菠菜汁煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 7   菠菜汁煎饼的做法步骤

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