冬瓜干贝豆腐汤

“都是健康营养的食材，美味鲜香又低脂，赶紧吃起来～”
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

冬瓜干贝豆腐汤的用料

主料

冬瓜 一块 冬瓜 一块
干贝 适量 干贝 适量

辅料

葱花 少许 葱花 少许
盐 少许 盐 少许
香油 少许

冬瓜干贝豆腐汤的做法

#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解2

步骤1

干贝提前用清水泡发，冬瓜去皮切成块，豆腐也切成块状。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解3

步骤2

锅中倒入少许食用油烧热，加入葱花爆香。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解4

步骤3

向锅中加适量清水。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解5

步骤4

向锅中倒入干贝。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解6

步骤5

再加入冬瓜块。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解7

步骤6

加入鸡精。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解8

步骤7

加入酱油。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解9

步骤8

焖煮十来分钟再加入豆腐块。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解10

步骤9

再焖煮十来分钟，加少许盐。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解11

步骤10

关火后淋入几滴香油。
#冬瓜干贝豆腐汤的做法图解12

步骤11

出锅装盘就可以吃啦。

冬瓜干贝豆腐汤的烹饪技巧


无。 -使用的厨具：炒锅

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